Abena anbefaler alltid å velge material og produkt etter ditt behov. Flere ulike faktorer påvirker valget: hvordan maten tilberedes, lokale forhold rundt avfallssortering og resirkulering og hvor viktig grønn og bærekraftig profil er for din virksomhet.
Lær mer om de egenskapene til de ulike bærekraftige materialene nedenunder, eller kontakt en av våre salgsrepresentanter for å få vite mer om dine muligheter.
Papir
Egenskaper til å være fullt bionedbrytbart og komposterbart
100 % fornybart
Hvordan sortere: Kan bli samlet inn og resirkulert til nye papirprodukter. De enkelte kommuner har ulike systemer og reguleringer for sortering og avhending.
Velg papir hvis:
Matvarens holdbarhet er kort – godt valg for matmarkeder, matpresentasjon, ta-med-mat over korte avstander
Bruk av fornybare ressurser er en prioritet
Presentasjon er viktig – og du ønsker muligheten for tilpasset trykk
Bagasse av sukkerrør
Når sukker blir utvunnet av sukkerrøret, blir selve røret igjen. Dette materialet blir revet og rengjort til bagassefibre. Disse fibrene kan benyttes til mange ulike produkter og er egnet for bade varme og kalde retter.
Laget av et avfallsprodukt fra sukkerproduksjon
100 % bionedbrytbart og fornybart
CO2-nøytralt
Hvordan sortere: De enkelte kommuner har ulike systemer og reguleringer for sortering og avhending. Kan enkelt komposteres – Ved kompostering under kontrollerte forhold blir bagasse brutt ned på 30-90 dager.
Velg bagasse hvis:
Matvarens holdbarhet er kort
Bruk av fornybare ressurser er en prioritet
Presentasjon av et naturlig uttrykk er viktig
+ Lokk tilgjengelige – fint til grønn ta-med-mat
Palmeblader
Produksjonen av palmeblader er like enkel som den er bærekraftig. De naturlig nedfalte palmebladene blir samlet på palmeplantasjen, renset og varmpresset i ulike former og størrelser.
Fullt bionedbrytbart og komposterbart
CO2-nøytralt
100 % fornybart
100 % fri for kjemikalier eller andre tilsetningsstoffer
Hvordan sortere: De enkelte kommuner har ulike systemer og reguleringer for sortering og avhending.
Velg palmeblader hvis:
Du ikke har behov for å transportere maten – Fin til servering, gatemat, buffeter etc.
Et naturlig, unikt utseende er viktig for matpresentasjonen.
Tre
Fullt bionedbrytbart og komposterbart
CO2-nøytralt
100 % fornybart
Hvordan sortere: De enkelte kommuner har ulike systemer og reguleringer for sortering og avhending.
Velg tre hvis:
Å benytte fornybare ressurser er viktig for deg
Du foretrekker et naturlig og rustikt uttrykk i matpresentasjonen.
Avhending, sortering og resirkulering
Avhending av plast har med god grunn vært en het potet de senere årene, da feil sortering og avhending av plast kan ha betydelig negativ effekt på miljøet.